Meeting Bismarck, als Hebamme nach Ghana

Dank der großzügigen Spende meiner Freundin Diana, präsentiere ich das Malaria-Tee-Plantagen-Projekt! Wir sind das Projekt Nummer 1391....

Zu später Stunde waren Bratkartoffel und Schnitzel fertig. Die Gesichter von Annie und Patience vergesse ich nie. Kennt Ihr den Film ...

Ich hatte große Sorge das Alle hungrig ins Bett gehen würden, weil das Essen nicht fertig wird.

Paniermehl, Eier, Margarine, Limetten, Fleisch, Zwiebeln....es kann los gehen. Annie hatte sich von einer Nachbarin ein Holzbrettchen ausg...

Ein bischen ungewohnt, eine Metzgerei ohne Kühlung. Aber egal. Meine Bestellung hat den Metztger sehr überrascht. 4 große Stücke Fleisc...

Das Paniermehl ist fertig, jetzt geht es auf den Markt "Schnitzel" kaufen.

Heute Nachmittag kommen wir wieder, um das Paniermehl abzuholen.

Die Bäckerstochter trägt schon ihre Schuluniform.

Paniermehl made in Ghana !

Nach 5 Minuten Fußmarsch standen wir bei der Nachbarin auf der Veanda und die Brotkrümel wurden in eine feuerfeste Schale umgefüllt und da...

Das Weißbrot war schnell zu Flocken gezupft und dann nahm mich Patience an die Hand und sagte : komm mit, wir gehen zum Bäcker.

Paniermehl macht man doch aus Weißbrot! Also könnte ich Paniermehl herstellen. Wie wäre Bratkartoffeln mit Schnitzel??? Auf dem Markt gib...

So sah mein Frühstücksbuffet in Ghana aus. Made by Annie.Geröstetes Weißbrot, Haferbrei ( mit Zuckerwürfeln aus der Erdbeerdose) und Rühre...

Auf den kleinen Kohleofen werde ich später noch zurückkommen, auf ihm kochen Kartoffeln deutlich schneller , als auf dem Gaskoche...

Erst Mal gucken mit welchen Utensilien ich kochen werde .... Hier sieht man Annies Küche. Sie ist eine wirklich wundervolle Köchin. ...

                                         Welches deutsche Gericht koche ich denn bloß?????

Wenn ich lieber eine Falle stellen möchte...

Sollte ich mir etwas zu Essen schießen wollen, gibt es hier die benötigten Steinschleudern.